Nesta viagem, contamos a história de uma Real Fábrica cuja construção remonta aos meados do séc. XVIII e a forma como o Gelo, iguaria daquela época, era fabricado, conservado e transportado até Lisboa. Os Burros do Gelo e os Barcos da Neve eram alguns dos intervenientes desta história apaixonante, mas o esforço das gentes da Serra era a força motriz de todo o processo. Duro, manual, desconfortável e talvez  desconhecido de todos quantos comercializavam ou consumiam este precioso produto, o Gelo.
Depois da história contada, podemos optar entre ficar pela serra e conhecer os vinhos que aqui se produzem ou seguir o caminho que o gelo percorria até chegar à capital.

Queres saber mais?
FALA CONNOSCO