IDENTIDADE

Em Alcobaça ficamos mais próximos da história dramática de Pedro e Inês e do relato intenso de uma dama coroada Rainha após a sua morte. São histórias de amor, paixão e ódio de uma época em que a espada era lei e o vinho tanto podia ser uma iguaria para uns como alimento para outros. Cruzamos histórias de vinhos com histórias de licores doces e doces conventuais. Entramos na onda, por vezes gigante, e vamos descobrindo histórias de Sítios e de saias. Sete, como as nossas rotas. E não seria Rota dos Amantes sem testemunhar mais um casamento feliz entre os Vinhos de Lisboa e a gastronomia local.

 

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